Tagessuppe
Bunter Blattsalat mit französischem Dressing
Kalbsgeschnetzeltes, Spargelragout im Pastetli
Champignonrahmsauce
Gemüse
Riesencrevetten gebraten
Orangen-Mascarponesauce
Tagliolini, Gemüse
Rindsentrecote überbacken mit Kräuterbutter
Frühlingskartoffeln
Gemüse
Wochendessert «Rathaus»
Spargelragout im Pastetli
Champignonrahmsauce
Gemüse
Saisonsalat "Rathaus"
Pikanter Erdbeersalat, Spargeln
Burrata, Blattsalat
Schwein, Poulet, Kalb, Brot: Schweiz
Rind: Australien (kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein)
Felchen: Schweiz, Zürichsee
Zander: EU-Binnengewässer
Lachs: Norwegen
Alle Preise in CHF inklusive 8,1 % MwSt